2月 組み合わせ提案及び温度管理

茄子おろし和え

副菜(小鉢)・汁物

栄養価

【栄養バランス】 赤0点 緑0.3点 黄1.6点  ●エネルギー148Kcal ●タンパク質0.9g ●脂質13.3g ●炭水化物6.4g ●カルシウム12mg ●鉄0.3mg ●ビタミンA8μg ●ビタミンB1 0.04mg ●ビタミンB2 0.04mg ●ビタミンC 4mg ●食塩相当量0.5g ●野菜77g

食材名と原産地

なす(中国) 青ネギ(国産)

アレルギー

●卵 ●小麦 ●大豆

  

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■アレルギー表示のご注意

食材のアレルギー食品25品目使用の有無をご説明するもので、アレルギー症状が発症しないことを保障するものではありません。 生協食堂では、どの食品も共通の器具を使用しておりますので、本来食材に含まれないアレルギー物質が混入する可能性があります。